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UNE NOUVELLE MALTERIE À BÉCANCOUR POUR INNOMALT

Un pas vers l’autonomie alimentaire

 

Bécancour, 25 avril 2022 – L’entreprise québécoise Innomalt poursuit sa croissance avec l’ajout d’une nouvelle malterie à Bécancour qui permettra dès 2023 d’élever ses volumes et ainsi assurer un approvisionnement stable aux microbrasseries d’ici en malt québécois de qualité supérieure. La filière économique micro brassicole est en pleine croissance au Québec et l’engouement grandissant pour les bières de microbrasserie a créé une très forte demande pour le produit de l’entreprise.

Cette nouvelle capacité de production québécoise en malt réduira les produits d’importation européenne comparables qui arrivent au pays par voies maritimes. D’ailleurs, le choix de l’emplacement n’est pas un hasard; la région de Bécancour représente un emplacement stratégique pour l’approvisionnement et l’expédition.

« Nous sommes fiers de contribuer à l’autonomie alimentaire du Québec, de stimuler la vitalité du secteur agricole et la vitalité économique des régions », souligne Raphaël Sansregret, président d’Innomalt. « Cette nouvelle étape nous permettra de mieux structurer la filière microbrassicole au Québec et de soutenir la passion des brasseurs de chez nous », ajoute Raphaël.

Afin de supporter le projet d’une nouvelle installation, les deux co-fondateurs de Innomalt, Raphaël Sansregret et Pascal Viens, se sont associés à des partenaires d’affaires œuvrant dans le secteur agricole et coopératif; soit VIVACO Groupe Coopératif, Novago Coopérative, Délimax société affiliée de Préval AG inc. et Desjardins Capital. Le choix de ces quatre partenaires faisait tout son sens pour les fondateurs de la malterie et surtout, le modèle coopératif collait parfaitement avec leurs valeurs. Les nouveaux actionnaires, à parts égales avec les deux co-fondateurs, siègent désormais au conseil d’administration, apportant leur expertise et leur expérience à la jeune entreprise. « Nous avons choisi des partenaires qui étaient en mesure de nous élever et nous épauler dans notre vision future », mentionne Raphaël. « Ce sont des mentors, des coachs d’affaires, qui vont nous aider à croître et à aller chercher des intrants afin de produire un malt de haut standard. Nous pouvons désormais compter sur un réseau coopératif puissant doté d’experts en agriculture ainsi que sur l’aide des agriculteurs », ajoute Raphaël.

Pour les nouveaux partenaires, cette association répondait également à leur mission. Les coopératives VIVACO et Novago y ont vu une belle opportunité d’apporter leur expertise agricole et de prolonger leur chaîne de valeur afin de créer de la prospérité pour leurs membres. Quant à l’entreprise Délimax, société affiliée de Préval AG inc., elle contribuera par la culture des intrants dans ses champs de production agricole. Du côté de Desjardins Capital, le projet répondait à son modèle coopératif ainsi qu’à sa mission de soutenir le développement des régions.

« C’est l’ensemble des régions du Québec qui bénéficie de cette nouvelle usine, a fait valoir Jean-Yves Bourgeois, premier vice-président Services aux entreprises du Mouvement Desjardins. L’expertise qui émane de cette collaboration contribue à la création de nouveaux marchés dans le domaine agroalimentaire au Québec. Le Mouvement Desjardins est fier de soutenir la passion et l’ambition d’Innomalt depuis les débuts de l’entreprise en 2015 et souhaite poursuivre cette coopération à long terme. »

Le projet de Innomalt a reçu l’appui de plusieurs partenaires financiers : 

Le soutien financier de Québec totalise plus de 11 M$, alors que le ministère de l’Économie et de l’Innovation a octroyé un soutien financier de 6,75 M$ du Fonds de diversification économique du Centre-du-Québec et de la Mauricie, Investissement Québec a octroyé 3,4 millions $ par l’entremise de ses fonds propres, et la Financière agricole du Québec a autorisé un financement de 1 million $.

Pour sa part, le gouvernement fédéral a accordé, par l’intermédiaire de Financement agricole Canada 6,8 millions$.

Finalement, le Mouvement Desjardins a autorisé un financement totalisant 9,8 millions$.

« Nous sommes heureux de contribuer à la construction de cette nouvelle usine à la fine pointe de la technologie dédiée à la production de malt québécois à Bécancour. Raphaël Sansregret et Pascal Viens peuvent compter sur les experts d’Investissement Québec pour leur offrir le soutien financier et les outils d’accompagnement nécessaires à la réussite de leur important projet de croissance », affirme Guy LeBlanc, président-directeur général d’Investissement Québec.

« Capital Financière agricole est fière de s’associer à de jeunes entrepreneurs talentueux ainsi qu’à un groupe d’investisseurs de haut calibre afin de mettre sur pied une malterie d’une telle envergure. Ce projet permettra ainsi de mieux répondre à la demande du secteur des microbrasseries qui est en pleine effervescence et sera bénéfique à tout l’écosystème québécois de l’orge brassicole », mentionne monsieur Joël Girard, directeur général de CFAI.

« Financement agricole Canada est fière d’accompagner une jeune entreprise innovante comme Innomalt qui valorise des intrants de l’agriculture canadienne et qui offre des malts locaux de qualité exceptionnelle », mentionne Manuel Vaillancourt, directeur principal des relations d’affaires à FAC.

À propos de Innomalt

Innomalt est une malterie 100 % québécoise fondée en 2014 à Sherbrooke par Raphaël Sansregret et Pascal Viens, deux entrepreneurs tout aussi inventifs que passionnés. L’entreprise s’est donné pour mission d’offrir des malts de qualité exceptionnelle, produit dans des conditions idéales à partir d’orge brassicole québécoise soigneusement sélectionné. Raphaël, doctorant en biologie moléculaire des plantes, et Pascal, doctorant en métabolisme des sucres, ont développé le procédé unique et innovant de maltage par de nombreuses activités de R&D. Innomalt fournit en malt un grand nombre microbrasseries du Québec.

 

Source et information

Raphaël Sansregret

Président, Innomalt

rsansregret@innomalt.ca

(819) 993-1700

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L’équipe d’experts-conseils ruminant chez Sollio & Vivaco Agriculture coopérative utilise Lactascan dans le suivi des performances des troupeaux laitiers. Ce rapport mensuel relie des données de plusieurs sources et permet de voir l’évolution des performances technico-économiques d’une entreprise.

Chaque trimestre, il nous fait plaisir de présenter les 20 meilleures entreprises pour la production de lait selon les résultats du Lactascan.  L’indicateur utilisé est le total moyen des 3 derniers mois de kilogramme de gras et de kilogramme de protéines par vache par jour (total kg G+P/vache/jour).

Les données sur la quantité de lait correspondent aux expéditions de chaque producteur aux Producteurs de lait du Québec. Il s’agit donc du lait réellement livré au quotidien, par nos membres. Le nombre de vaches utilisé pour la moyenne provient, quant à lui, du contrôle laitier de Lactanet, du logiciel d’exploitation des robots de traite ou d’une entrée manuelle de l’inventaire moyen par mois.

Voici donc la 7e publication de notre Top 20 – performance laitière les résultats sont tirés des Lactascan de janvier, février et mars 2022.

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L’équipe d’experts-conseils ruminant chez Sollio & Vivaco Agriculture coopérative utilise Lactascan dans le suivi des performances des troupeaux laitiers. Ce rapport mensuel relie des données de plusieurs sources et permet de voir l’évolution des performances technico-économiques d’une entreprise.

Chaque trimestre, il nous fait plaisir de présenter les 20 meilleures entreprises pour la production de lait selon les résultats du Lactascan.  L’indicateur utilisé est le total moyen des 3 derniers mois de kilogramme de gras et de kilogramme de protéines par vache par jour (total kg G+P/vache/jour).

Les données sur la quantité de lait correspondent aux expéditions de chaque producteur aux Producteurs de lait du Québec. Il s’agit donc du lait réellement livré au quotidien, par nos membres. Le nombre de vaches utilisé pour la moyenne provient, quant à lui, du contrôle laitier de Lactanet, du logiciel d’exploitation des robots de traite ou d’une entrée manuelle de l’inventaire moyen par mois.

Voici donc la 6e publication de notre Top 20 – performance laitière les résultats sont tirés des Lactascan d’octobre, novembre et décembre.

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Profil de Caroline Allard, 36 ans

Caroline est une femme remplie d’ambition ayant toujours eu un intérêt marqué pour le domaine agricole. Elle fait partie de la 3e génération à travailler dans l’entreprise familiale. Maintenant propriétaire à 100% depuis 2019, elle y travaille à temps plein depuis près de 15 ans.

Son parcours :

À la suite du décès tragique de son frère de 16 ans, la vie de Caroline a pris une toute nouvelle direction. Avant cet évènement, c’était lui qui était désigné à prendre la relève de la ferme. Dès le lendemain de l’accident, âgée à ce moment de 14 ans, Caroline a commencé à apporter de l’aide à son père tous les jours. Elle a par la suite continué son parcours scolaire à l’ITA de Saint-Hyacinthe pour parfaire ces connaissances en agriculture puisque son objectif était d’un jour reprendre la ferme familiale. Elle contribue dans son milieu en s’impliquant sur le conseil de la relève agricole de Drummond, en tant que publiciste du Club Holstein du Centre-du-Québec en plus d’être membre d’Agropur.

Ferme Gerluda SENC. :

Actuellement, le troupeau de la ferme Gerluda comporte 70 vaches en lactation, dont 45 relèves pour une production totale de 93.95 kg/j. En 2014, un premier robot de traite Lely A4 fut intégré à la ferme pour maximiser la productivité. Un deuxième robot fut ajouté en 2019 et une louve a été installée en 2020.  Le tout dernier investissement fut un panneau automatisé pour l’alimentation qui a fait son entrée sur la ferme au printemps dernier.

Le père de Caroline demeure présent dans l’entreprise et s’occupe principalement de la récolte, de la semence aux champs et de l’entretien quotidien. De son côté, Caroline occupe différentes tâches passant de la préparation aux champs, la régie du troupeau à la comptabilité. Il n’y a aucun autre employé à temps plein. Ses deux garçons s’impliquent sur la ferme, alors que son conjoint travaille dans un autre domaine, il a quand même eu la piqûre pour l’acériculture en ayant une érablière de 450 entailles.

Caroline est assurément une femme passionnée par son métier, impliquée, qui a un désir d’apprendre en plus d’être généreuse de son temps.

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Victoriaville, le 16 février 2022 – C’est lors de son assemblée générale annuelle qui avait lieu en mode virtuel hier que VIVACO, groupe coopératif, a présenté à ses membres les résultats de l’exercice terminé le 31 octobre 2021.

Pour une 2e année consécutive, de nombreux défis liés à la COVID-19 et à la rareté de la main-d’œuvre ont sollicité fortement les efforts des gestionnaires, et ce, dans l’ensemble des secteurs d’activités de la coopérative, des filiales et des partenariats. Certains secteurs et filiales ont pu bénéficier positivement de cette crise, mais pour d’autres, les effets ont été plus négatifs.

«Toutefois, nous sommes extrêmement fiers des résultats obtenus et notre grande diversification nous a encore bien servi cette année. L’apport de nos filiales et partenariats est de plus en plus important. Plusieurs d’entre elles ont obtenu des résultats records qui ont compensé pour les résultats des autres qui ont moins bien performé. Les acquisitions et investissements des dernières années permettent de retourner à nos membres la richesse générée» souligne André Normand, président de VIVACO.

L’exercice financier 2020-2021 se termine avec un chiffre d’affaires consolidé au 31 octobre 2021 de 425 199 130$, en hausse de 15%. Ce résultat est majoritairement dû à l’augmentation des prix ayant affecté autant les secteurs primaires de la coopérative que les filiales. L’exercice se termine également avec un trop-perçu attribuable aux membres de 15 718 913 $ comparativement à 11 387 444 $ l’an dernier. Cette hausse s’explique par l’augmentation de la ristourne déclarée par Sollio Groupe Coopératif pour l’exercice se terminant le 31 octobre 2020 ainsi que la bonne performance du partenariat agricole et des autres partenariats dont fait partie la coopérative.

Déploiement de notre réflexion stratégique

Le déploiement de la réflexion stratégique a été grandement ralenti par la gestion de la pandémie et surtout, par la gestion des opérations due au manque de personnel. «Nous sommes conscients que la main-d’œuvre sera l’enjeu majeur auquel nous devrons faire face dans les prochaines années et elle sera déterminante pour notre succès futur, mais également pour le maintien de certains sites» mentionne Gervais Laroche, directeur général de VIVACO.

Investissements et acquisitions

En plus des investissements prévus au budget, plusieurs projets majeurs ont été réalisés après approbation de la part du CA. Notamment, l’acquisition de Camital inc. par notre filiale Tôle Vigneault en janvier 2021, qui permet de consolider le marché, de diversifier l’offre de produits en plus de générer des synergies intéressantes même si les deux entreprises sont gérées de façon autonome. Le conseil d’administration a de plus approuvé l’acquisition, en partenariat avec Sollio et trois autres coopératives, du Couvoir Côté situé à l’Ange-Gardien en Montérégie. Ce couvoir compte notamment des fermes de reproduction aux États-Unis. En toute fin d’année, l’acquisition d’Abiquip inc. située à Val-d’Or en Abitibi, par le partenariat de la coopérative en machinerie de construction Longus, a aussi été entérinée par les membres du CA.

Ristourne aux membres

Parmi les résolutions, le conseil de VIVACO a recommandé l’attribution d’une ristourne de 2 840 421 $ à ses membres pour l’année 2021. Cette dernière sera versée aux membres au mois d’avril.

Dons et commandites

VIVACO est fier d’avoir versé plus de 120 000 $ en dons et commandites à plusieurs organismes liés au monde agricole et à la jeunesse situés sur son territoire. Pour une deuxième année, VIVACO a participé au mouvement du réseau des coopératives afin de supporter les banques alimentaires du Québec. Cette implication a permis d’offrir une valeur marchande approximative de 430 000 $ en denrées partout au Québec. Soulignons également l’apport de VIVACO à la campagne annuelle Guérir n’est pas un jeu d’enfant de la Fondation de l’hôpital HDA de Victoriaville, dont les fonds serviront au département de la pédiatrie. En impliquant ses fournisseurs et partenaires d’affaires, le groupe a pu remettre un montant total de 160 172 $ à la Fondation.

Membership et ressources humaines

Au 31 octobre 2021, VIVACO groupe coopératif comptait 2392 membres producteurs agricoles et 29 027 membres auxiliaires. L’organisation compte également 807 employés.

Élection des administrateurs

Les administrateurs qui étaient en élection cette année ont été réélus soit Alain Tardif (Territoire 1), Jonathan Lampron (Territoire 2) et Marc-André Roy (Territoire 3). Deux administrateurs ont terminé leur mandat et ont décidé de ne pas renouveler; il s’agit de André Lachance (Territoire 5), qui a été remplacé par Véronique Guay, et Jocelyn Dion (Territoire 4), qui a été remplacé par Mireille Giguère.

Pour ce qui est de la présidence et des deux postes à la vice-présidence, M. André Normand a été reconduit dans ses fonctions de président, alors que M. Marc-André Roy a été élu à titre de 1er vice-président, M. Christian Dostie au poste de 2e vice-président et Marie-Pier Béliveau nommée 1er membre de l’exécutif.

Relève agricole

VIVACO se donne constamment comme mission de supporter la relève agricole en offrant le programme ACTION RELÈVE COOP. Cette année, 16 jeunes agriculteurs et agricultrices ont pu en bénéficier :

Thierry Beloin                      Plantations Réal Beloin inc.
Christophe Lepage             Ferme Lepage
Audrey Champagne            Ferme Audrey Champagne
Élise Grimard                       Ferme Philise senc.
Caroline Allard                     Ferme Gerluda senc.
Éric Pariseau                        Ferme Gaudreau et Pariseau inc.
Cédrick Lemieux                  Ferme Ebbal
Simon Lapointe                    Ferme laitière Sima inc.
Etienne Brodeur-Bond         Ranch Clifton
Gabriel Erni                           Ferme Buholz inc.
Jean Normand                     Ferme Lanormande inc.
Patricia Rodrigue                 Ferme Merthy 2014 inc.
Kevin Boissonneault            Boisseaux-Seed
Samuel Lanctôt                    Ferme Bec-O-Lanctôt
Maggie Boudreau                 Rayons de miel
Monique Rudisuli                  Ferme Monique Rudisuli

Par la suite, les candidats peuvent s’inscrire au programme du FONDS COOPÉRATIF D’AIDE À LA RELÈVE AGRICOLE de Sollio Groupe Coopératif (la fédérée) et obtenir une aide financière versée selon le pourcentage d’achats effectués chez VIVACO. Les bourses ont été remises aux participants suivants :

Alexandre Houle                Ferme Houlys
Claudine Demers               Ferme Ruelys
Stéphanie Leclerc              Ferme Rol-Clair inc.
Justin Allard                        Ferme Allard (1999) inc.
Matthieu Giroux                  Ferme Du Ruisseau Fleury inc.
Mélanie Vincent                  Ferme Désilait

Nancy Lecours                    Ferme Vincy

Richard Vincent                   Ferme Gipierre
Matthieu Hébert                  Ferme Valeyre
Pierre-Olivier Caron             Ferme Karona
Roger Badat                         Ferme Badat inc.
Charles Guilbert                   Ferme Horton
Guillaume Fortier                 Ferme GoFortier
Mathieu Tardif                      Ferme Ben-Tar

Maxime Lampron                Ferme Dairymax

Olivier Baril                           Ferme Baril & Frères

Stéphane Bédard                 Ferme Bélaro

« Au total, c’est un montant impressionnant de plus de 113 000 $ qui est versé à la relève agricole cette année. Il s’agit du plus gros montant de bourses versées à la relève dans l’histoire de VIVACO et nous en sommes très fiers! » ajoute M. Normand.

À propos de VIVACO groupe coopératif

VIVACO groupe coopératif œuvre dans six grands secteurs d’activité qui agissent sous différentes bannières. Il comprend 20 centres de rénovation BMR, 15 stations-service Sonic et Shell, une épicerie Bonichoix, 17 succursales de machinerie agricole sous Machinerie CH, concessionnaire des marques New Holland et Case, les services techniques agricoles Sollio & Vivaco incluant la meunerie et le centre des grains.

VIVACO possède également plusieurs filiales et co-entreprises dont Sel Warwick, Tôle Vigneault, Camital, Portes Morissette, Eddynet et Nature Fibres.  Le groupe est présent dans plusieurs régions, soit le Centre-du-Québec, l’Estrie et Chaudière-Appalaches.

 

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Sources :

Gervais Laroche
Chef de la direction
VIVACO groupe coopératif | 819 758-4470 #630

André Normand
Président
VIVACO groupe coopératif

Médias :

Karine Moreau
Directrice communication marketing
VIVACO groupe coopératif | 819 758-4770 #242 moreauk@vivaco.coop

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Profil Jean Normand, 26 ans

Jean a grandi sur la ferme familiale avec ses frères et sa sœur. Dès son plus jeune âge, il avait un amour pour les tracteurs. Lorsque son frère Luc a décidé de quitter l’entreprise familiale, Jean a dû faire un choix entre son domaine d’étude, la mécanique ou la ferme. Heureusement, il réussit aujourd’hui à combiner ses deux passions depuis maintenant 1 an.

Son parcours

Jean décide d’effectuer un DEP en mécanique agricole à Nicolet. Il a d’ailleurs fait 2 étés de stage à la Coop des Bois-Francs pour ensuite travailler pendant 5 ans chez New Holland. Lorsque son frère décide de quitter son emploi à la ferme, Jean remit en question son avenir puisqu’il a toujours eu un grand attachement envers l’entreprise familiale. Il décide de foncer et de s’impliquer avec son autre frère. Leur père n’est jamais bien loin pour les guider et les conseiller.

Par la suite, Jean décide de s’inscrire au Cégep de Victoriaville afin de poursuivre le cours de gestion agricole. Il a un grand désir d’apprendre et d’être en mesure de comprendre l’ensemble de l’entreprise autant au niveau administratif que de la production.­

Ferme La Normande

La ferme détient un troupeau de 300 têtes, dont 160 vaches en lactation et 600 acres de terre en culture. Ils effectuent trois traites par jour. On y retrouve également un carrousel de 24 places. Grâce à sa passion pour la mécanique, l’équipement sur la ferme est toujours bien entretenu. Il est le premier répondant lorsqu’un bris survient alors que c’est son frère Mathieu qui s’occupe de la gestion du troupeau.

Les deux frères ont une belle complicité ensemble et réussissent à bien se partager les tâches. Ils ont tous les deux à cœur le bien-être des animaux. Il ne regrette pas son choix et il est prêt à voir ce que l’avenir lui réserve. Dans un avenir rapproché, son frère et lui ont l’intention d’avoir des parts dans l’entreprise.

 

 

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Profil Monique Rudisuli, 33 ans

Ayant grandi sur une ferme laitière, le mode de vie qu’engendre l’agriculture a toujours intéressé Monique. Aujourd’hui, elle peut affirmer que celui-ci lui permet d’assurer une belle conciliation travail-famille tout en exécutant des tâches diversifiées et imprévisibles au quotidien.

Son parcours

À travers les années, Monique a effectué différentes tâches sur différentes fermes pour développer ses compétences. Elle possède un diplôme d’études collégiales du Cégep de Victoriaville. Par la suite, elle décida de faire un retour sur la ferme familiale pour y travailler quelques années avec son père. En date d’aujourd’hui, Monique est propriétaire de sa ferme non apparentée qu’elle a acquise il y a 5 ans.

Ferme Monique Redisuli

Ce qu’on doit savoir sur la ferme c’est qu’on y retrouve environ 50 vaches laitières et 220 acres en culture. Occasionnellement, Monique effectue des croisements de races pour varier la génétique de ses vaches.

Partage des tâches

N’ayant pas d’employé, Monique et son conjoint se partagent les tâches. Ils ont deux jeunes enfants, Thomas 3 ans et Jacob 1 an, qui les suivent dans les tâches quotidiennes. Il est important pour eux que leurs enfants puissent grandir sur la ferme et découvrir jour après jour la passion de leurs parents pour l’agriculture.

Passe-temps

Monique adore passer du temps à cuisiner pour sa famille dans ses temps libres.

Programme Action relève Coop

L’accès aux diverses formations et l’horaire qui est facile à intégrer à la réalité sur la ferme sont les raisons qui ont motivé Monique à s’inscrire au programme d’Action relève Coop.

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